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Huso huso (Linnaeus, 1758)
E' il più grosso
degli storioni
e vive
nei bacini del Caspio, del Mar Nero e dell’Adriatico.
 Il
corpo è massiccio, con pelle nuda zigrinata negli esemplari giovani e liscia in
quelli molto grossi. Ha muso nudo a forma di triangolo, che ventralmente
ha quattro barbigli piatti, nastriformi
ed estensibili.
La bocca è semilunare e
larga.
Il labbro superiore
è
intero, mentre quello inferiore è interrotto da uno spazio centrale abbastanza ampio.
La colorazione del dorso è grigio
verde, quella del ventre
bianco
sporco.
Vive in mare nell'acqua salmastra delle foci di
fiume, che risale i fiumi in
primavera e nell'estate-autunno. Il periodo
riproduttivo è nei mesi primaverili
(ma non ogni anno). La
maturità sessuale nei maschi è tra il 12° e il 14° anno di età e
nelle femmine tra il 16° e il 18° e oltre.
Gli esemplari
vecchi e non più fecondi
si ritirano nel mare a profondità di 70-90
m e
possono vivere molto a lungo.
Mangia molluschi, crostacei, pesci
e tutto ciò che è commestibile. La cattura è occasionale.
Può arrivare fino a 6 metri di lunghezza e 1.500 Kg. di peso. La media degli esemplari è tra i 100 e 250 Kg. e tra i 170 e i 270 cm. di lunghezza.
In Italia
può trovarsi raramente nell'Adriatico, nel
Po emiliano e nel Po pavese.
Nomi dialettali
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LOMBARDIA
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Ladanegn
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VENEZIA
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Sturion disarmh
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EMILIA-ROMAGNA
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Storion ladan
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