Finocchio marino - Cretamo
Crithmum maritimum
 

E' una pianta perenne, lignificata alla base, che arriva fino a 50 cm di altezza. Il fusto è legnoso e ramificato, di colore verde-glauco striato. Le foglie sono a contorno triangolare, bi o triprennate con segmenti lanceolati carnosi e carenate. La forma delle foglie e un velo di protezione limitano la perdita di acqua per il calore. Fiorisce da giugno a settembre.
L'infiorescenza è costituita da una ombrella con 8-36 raggi robusti. I fiori sono a calice con 5 piccoli petali, di colore bianco-verdastro.
Il frutto è uno schizpocarpo ovoidale, con superficie marcata da costole longitudinali.
Si insedia in substrati soggetti all'azione del mare, come sabbia, moli, scogliere, dirupi. Comune in tutta Italia.
Tutta la pianta emano un odore piacevole di finocchio e sedano.

Fonti: www.actaplantarum.it,