I ricordi terreni di Colapesce

I ricordi di Cola
(Un viaggio tra leggende di cuore, di luna e di stelle, di mare e di altro che direttamente o indirettamente interessano Colapesce)

*FATTI DI CUCINA*
	Ricette Siciliane
	Maccheroni alla ghiotta	Pasta con le sarde	Involtini d'aguglia
	Pasta con sugo di totani	Spaghettini, mollica e acciughe	Stoccafisso alla ghiotta
	Pasta con brodetto di donzella	il "ciuscello"	Ventri di stoccafisso
	Pasta al cacio infornata	Acciughe a beccafico	La parmigiana
	Pasta col nero di seppia	Involtini di totanelli

	Ricette in Versi di Gianni Argurio
	Maccaruni 'a ghiotta	Pasta chi sardi	Ventri di piscistoccu
	Pasta 'ncaciata	'U ciusceddu	Anciovi a beccaficu
	Spaghettini mmuddicati	'a parmiciana	Bracioli di totaneddi
	Pasta cu niru da siccia	Piscistoccu a ghiotta

	Ricette in Versi di Walter Preitano
	Piscistoccu 'a ghiotta	Piscistoccu 'a iarrusa	'I ventri
	'Nzalata primavera	Spaghetti fumminati	Pasta ch'ì cocciuli

	Ricette pesci
	Agoni in salsa	Alici decorate	Alici a tortino
	Anguilla in salsa di vino	Aringhe alla maitre d'Hotel	Aringhe marinate
	Baccalà all'Amelia	Baccalà all'emiliana	Baccalà alla fiorentina
	Baccalà alla francese	Baccalà alla griglia	Baccalà alla napoletana
	Baccalà alla provenzale	Baccalà alla vicentina	Baccalà alla Tosca
	Baccalà fritto	Baccalà in umido	Baccalà in scaloppe
	Baccalà in agrodolce	Baccalà mantecato	Boccadoro al cartoccio
	Branzino alla salsa	Branzino al forno	Cefalo al forno
	Cernia al forno	Cernia al burro piccante	Cernia al vino bianco
	Filetti di baccalà Marlene	Filetti di merluzzo Pantagruel	Merluzzo alla campagnola
	Merluzzo alla genovese	Merluzzo alla manager	Merluzzo alla portoghese
	Nasello con maionese	Nasello ai funghi	Nasello alla Colbert
	Ombrina all'inglese	Orata ai ferri	Orata al vino bianco
	Orata alla borghese	Orata alla spagnola	Orata ripiena
	Orata alla griglia con finocchio	Pesce spada alla siciliana	Pesce persico fritto
	Pesce persico gratinato	Polpette di Nasello	Rombo fritto in salsa tartara
	Rombo (filetti) alla salsa	Sarde a beccafico	Sarde in saor
	Sarde alla maitre d'hotel	Sarde alla Orly
	Sgombro in salsa italiana	Sgombro al burro	Sgombro alla dogaressa
	Sogliole alla francese	Sogliole alla marinara	Sogliole al marsala
	Sogliole alla meuniere	Sogliole alla veneta	Sogliole alla salsa
	Sogliole al vermouth	Sogliole al vino bianco	Stoccafisso all'anconetana
	Stoccafisso alla marinara	Stoccafisso alla triestina	Stoccafisso alla vicentina
	Stoccafisso con le erbe	Crocchette di tonno	Pasticcio di tonno
	Tonno a polpettone	Tonno alla tunisina	Tonno brasato
	Tonno fresco gratinato	Tonno stuzzicante	Spaghetti con tonno
	Tonno a piccoli timballi	Triglie al cartoccio	Triglie alla livornese
	Triglie alla Provenzale	Triglie in gratella	Triglie in umido
	Trigliette all'orientale	Trota all'olandese	Trota in bianco
	Trotelle del delfinato	Zuppa di pesce alla sicilian	Zuppa di pesce nizzarda

	Altro
	Barchette di gamberetti	Cozze fritte	Seppie in guazzetto
	Totani in piatto	Zuppa di vongole

Colapisci - L'uomo che diventa pesce per necessità o per scelta
www.colapisci.it

FATTI DI CUORE (Leggende, Racconti)
	Alessio, Ivan e Nai	Ciafar e Iras	Film Uniconcettuale
	Gelsomini	Il mare e Aki	Il bue marino
	Il pescatore e la foca	Il principe del mare	Il principe pesce
	Il pescatore e la tartaruga	Regina dei sette mari	Regina del mare
	La sirena di Gildborgsund	Piccoli fatti	Tracce
	'U Guarracino

CENTO E PIU' CUORI (Poesie)

Amarsi (MaBe & Nene)	Arcobaleno (MaBe)	Blues funebre (W H Auden)
Canta alla tua maniera	Felicità (P. Neruda)	Forse (Erich Fried)
Le strade non portano	Lisa (Paolo Facchin)	Nel silenzio
Nome non ha	Non so	Onda
Quest'amore	Sensazioni	Solitudine (MaBe&Nene)
Sorriso	Tristezza (AngelSmile)	Ultimo amore (Fjodor Tjutcev)
Una Farfalla

*FATTI DI LUNA E DI STELLE* *(Leggende,* *Racconti)*
	Accadde	Il sole innamorato	Le stelle cadenti
	Batoka e la luna	L'acqua e le stelle	La tua stella
	Del Sole e della Luna	La leggenda delle stelle	Lupo mannaro
	Il diavolo e la luna	La luna	Perchè il sole vive in cielo
	Guarderò la luna	La luna e il diavolo	Si dice della luna
	Il giorno e la notte	La luna e le lucciole
	Il lupo mannaro	La luna e le stelle
	Il lupo mannaro (link)	La luna e il pavone
	Il mare e le stelle	Le ragazze della luna
	Il sole e la luna	Le stelle, la luna e le nuvole
CENTO E PIU' LUNE (Poesie)

A dir.. (I. Monogotari)	L'alba (Dorothy Porter)	Nella notte di luna ricordo..
Alla luna (Leopardi)	La luna (Borges)	Nelle notti (No Motoraka)
Alla luna (Goethe - 1)	La Luna (Borges)	Ninna nanna della luna
Alla luna (Goethe - 2)	La Luna (Södergran)	Non è più la stessa cosa
Alla luna (P.Bysshe Shelley-1)	La luna (Tu Fu)	Notte di luna (Grimani)
Alla luna (Shelley-2)	La luna e la morte (Lorca)	Notte di Luna (Liu FangPing)
Alla luna nella 105a notte (Tu FU)	La luna è un'assenza	Notte di Luna (Tu Fu)
Alla nuova luna	La luna mattutina (Walcott)	Notte di Luna velata
All'ombra della luna (Grimani)	Livida neve..(Bosha)	Oe No Chisato
A Jane (PB Shelley)	Luna (Dafni)	Oh luna...
Amica passata (Tagore)	Luna (Renata)	Per l'amor mio (Chang Pi)
Ah poterla fermare	Luna bianca (Juan R. Jimenez)	Quattro porzioni di luna
Bevendo sotto la luna	Luna calante (P B Shelley)	Quella luna (Quasimodo)
Il canto della luna	Luna cantigiana (Parronchi)	Questa sera è luna piena
Canzone per la luna (G. Lorca)	Luna crescente (Tu Fu)	Quieta luna (Carrieri)
Chiaro di luna (Buson)	Luna d'autunno (Po Chu-i)	Romanza della luna - luna
Così non andremo più Vagando	Luna d'estate (Yosa Buson)	Recinto d'amore (E. Pecora)
Corpo di Pietra	Luna di fine luglio (A. Maurizio)	Segreto della luna
Clown della luna	Luna di frontiera	Spengo la luce (Shuson)
Cuore nero (V.Aleixandre)	Luna d'inverno (M.L. Spaziani)	Spunta la luna
Cuore sospeso (Aleixandre)	Luna di settembre (JR Jimenez)	Sugawara No Michizane
17° giorno di luna (Tu Fu)	Luna e fiori (Kobayashi Issa)	Tra la luna e il sole
Dinastia Dei Han	Luna in circulo adfixa	Tristezze della Luna
Due luna di sera	Luna mia.. (R. Alberti	Uejima Onitsura
Fila di oche selvatiche (Buson)	Luna piena (D. Porter)	Una notte di Lun (Zanichelli)
Frescura (Kobayashi Issa)	Lune di Vivaldi (Carrieri)	Una sera sul mare
Fuori dalle tenebre (Gpshuishu)	Metamorfosi (Ghorz)	Vapori (Kobayashi)
Improvviso chiarore sul porto	Mezza Luna (Lorca)	Villaggio di montagna

*FATTI DI MARE* *(Leggende, Racconti)*
	Avventura del marinaio	Il pesce d'argento	La sogliola invidiosa
	Arcobaleno	Il pesce parlante (Sicilia)	La vasca segreta
	Attjs\|ene	Il pesce parlante	La Vergine e la sogliola
	Biancofiore	Il pesce troppo saggio	Le grotte delle fate del mare
	Delfina	Il pesciolino	Le sirene
	Essere mare	Il Pesciolino Schitimiro	Lu pisci russu
	Fava d'oro	Il polpo e la scimma	Marco e il suo pesciolino
	Flik il pinguino	Il principe granchio	Mare di tutti
	Fosforescenza marina	Il Re venuto dal mare	Mermaid
	Grande Oceano	I pesci scrigni	Nato e non veduto
	Iara la sirenetta (link)	La fanciulla d'Otranto	Naufrago, mare e vento
	I gemelli	La figlia di Biancofiore	Perché il sole vive nel cielo
	Il bambino e il mare	La leggenda dei coralli (link)	Solabella
	Il bambino e il pesciolino	La medusa	Spazio
	Il fuoco di Sant'elmo	L'amore del marlin	Stella e Lilli
	Il granchio e il serpente	Landoro, serpente di mare	Sulla barca del vecchio
	Il pescatore curioso	La sirena	Ti cuntu un cuntu di mari
	Il pescatore e il gigante	La sirena e lo sparviero	Una pesca fortunata
	Il pescatore sfortunato

**CENTO E PIU' MARI (Poesie)**
	All'ombra di una barca (R.A.)	da la Libellula	Nave carboniera (R.A. 6)
	Arrivederci mare (N.Hikmet)	Lo specchio (Cassaro)	Notte di maggio
	Bedda (Martoglio)	Mare (Cattafi)	Notturno (JR Jimenez)
	Bisogna ormai (JR Jimenez)	Mare (G.Lorca)	Occhi tristi (R. Alberti)
	Cheradi, mie isole (Carrieri)	Mare (Linda)	Ode del mare (Neruda)
	Coro	Mare (Katia B)	Oh mare!
	Dove muore la luna (Bentsik)	Mare (Irene)	Onda (Khalil Gibrian)
	E' il fondo del mare	Mare (JR Jimènez)	Onda per onda..(Michelstadter)
	Elegia del marinaretto (RA. 8)	Mare (Marco T)	Ondeggia, oceano
	Fantasia (Carducci)	Mare (Marta JP)	Partennu pri mari (N.M.)
	Il mare (P.Neruda)	Mare del paradiso (Aleixandre)	Per fare mare
	Il mare (Raphael Alberti)	Mare del ritorno (Jimenez)	Quatru (Nino Martoglio)
	Il Mare (Supervielle)	Mare e aurora (Aleixandre)	Rive del mare (Aleixandre)
	Il mare (V.Aleixandre)	Mare e notte (Aleixandre)	Scogli
	La ballata acqua del mar	Mari (Nino Martoglio)	Sogno (R. Alberti)
	La ballata del pescecane cort.	Marina (D. Ruben)	Spazio
	La canzone del pescatore	Marinero en tierra (R.A. 1)	Strizzatemi sul mare (R.A. 7)
	La figlia del mare (Aleixandre)	Marinero en tierra (R.A.2)
	La pesca	Marinero en tierra (R.A. 3)
	La ragazza che va al mare	Marinero en tierra (R.A. 4)
	Le sette sorelle	Marinero en tierra (R.A. 5)

*FATTI LEGGENDARI*
	Aci e Galatea	Fata Morgana e Ruggero	Lo Stretto di Messina
	Alfeo e Aretusa	Fenomeno Fata Morgana	Mata e Grifone
	Aretusa (Ovidio)	Galatea (Metamorfosi)	Mata e grifone - origini
	Aretusa ed Alfeo	Galatea e Aci	Mata e Grifuni (Preitano)
	Cariddi	Gorghi nello Stretto	Orione
	Cariddi: origini mito	Glauco (Ovidio)	Orione (Greco)
	Cariddi - Cari mostri	Glauco (Greco)	Scilla e Cariddi
	Dina e Clarenza (Preitano)	I gorghi di Cariddi (Preitano)	Scilla e Cariddi (Preitano)
	Fata Morgana -Leggenda 1	I Camiciotti (Preitano)	Riscontri (Mignon)
	Fata Morgana - Leggenda 2	Il luogo	'U gilanti, 'a gilantissa
	Fata Morgana in Sicilia	La Rocca di Scilla (Preitano)