Classe: Actinopterygii

BOGA

Ord. EUPERCARIA/Misc

Fam. Sparidae

Gen. Boops

Boops boops    (Linnaeus, 1758)
Il corpo è più allungato e meno compresso degli altri sparidi.
Non vi sono molari.

Corpo oblungo, fusiforme poco compresso lateralmente; è coperto da scaglie robuste e relativamente grandi, che sulla linea laterale (evidente) sono 69-80. La testa è conica con l'occhio.
La bocca è terminale, piccola e obliqua, con labbra sottili e uguali. I denti sono piccoli e disposti in una sola fila su entrambe le mascelle.
La pinna dorsale ha una prima parte con 13-15 raggi spinosi deboli e una parte con 12-16 raggi molli più bassa e con lobo posteriore appuntito. La pinna anale (3 raggi spinosi deboli e 14-16 molli) è opposta alla parte molle della dorsale, di cui ne segue la forma, ma è più corta. La pinna ventrale ha una spina sottile e flessibile e 5 raggi molli. Le pettorali sono di forma triangolare, con lobo superiore appuntito, e allungate indietro non raggiungono l'apertura anale.

Foto Walter Preitano

La colorazione è gialla verdastra con riflessi metallici nella parte dorsale. I fianchi sono argentei, che schiariscono di più nella parte ventrale. Lungo  il corpo vi sono 3-4 (5) strisce orizzontali giallo-oro, molto più evidenti in vita. Sull'ascella delle pettorali vi è una piccola macchia nera.
Ha abitudini gregarie e si ritrova in vicinanza della costa, sia con fondi scogliosi sia con fondi sabbiosi. A volte, preferisce stare al largo in modesti branchi pelagici e in acque superficiali. Gli esemplari più grossi possono trovarsi anche a profondità superiori ai 200 m. La specie è ermafrodita proteroginica. Le uova sono galleggianti e si trovano nel plancton.
Gli stadi giovanili sono pelagici e si avvicinano alla costa.  Si nutrono di organismi planctonici (copepodi, altri crostacei), di uova e larve di altri organismi marini, specialmente pesci. Non è raro vedere delle boghe aggredire a morsi delle meduse. Viene catturata nelle reti di circuizione specialmente di notte sotto la luce con i ciancioli sulle coste del l'Italia meridionale o con piccole sciabiche. Abbocca agli ami del bolentino, dei piccoli palangresi galleggianti. In Sicilia, le taglie più grosse vengono catturate all'amo, su fondi di oltre 30 metri. Ha carni sode e sapide, ottime fritte per le pezzature piccole e ai ferri per quelle più grandi; gli esemplari catturati al nord hanno però carni più scadenti. A volte supera abbondantemente i 30 cm di lunghezza, ma la media è sui 20-25 cm.
Comune in tutto il Mediterraneo fino al Mar Nero.

Eupercaria/misc