I Pesci dei Mari d'Italia
 

Classe: Actinopterygii

LATTERINO
SARDARO

Ord.  ATHERINIFORMES

Fam. Atherinidae 

Gen.  Atherina


Foto di Roberto Pillon

Atherina hepsetus   Linneo, 1758
Specie molto simile al Latterino (Atherina boyeri)

Corpo affusolato, un po' compresso lateralmente da metà alla coda.
La pelle è coperta di piccole scaglie cicloidi caduche.
La testa possiede un'apertura boccale abbastanza larga e la mascella si estende fino alla verticale del margine anteriore dell'occhio, che è circolare e grande. La mandibola è prominente. In ambedue le mascelle esistono minuti denti acuminati.  Denti pure sul vomere e sui palatini.
Le pinne dorsali sono due, per forma e dimensioni simili e la seconda è più grande
.
La pinna caudale è un po' forcuta, le pettorali sono corte e poste circa nel centro dei fianchi e le ventrali, piccole, sono inserite in posizione addominale.
Le differenze fra le specie più evidenti sono quelle della forma della testa,
(Atherina  boveri con testa più grossa) e della  forma delle due pinne dorsali. Le scaglie lungo la linea laterale nell' Atherina hepsetus sono circa 60
La formula delle pinne dell'
Atherina hepsetus secondo G. Bini è molto determinata
(
D1=
IX; D2 =I-12; A =I-11; C =17; P =15; V =1-5), ma altri autori rendono più incerta la formula, in quanto viene allargato il range dei raggi
(
D1= VII/IX;  D2= I-9/12;  A= I-10/14;  C= 17;  P= 15;  V= I-5)


Foto di Roberto Pillon


Foto di Roberto Pillon

Il dorso è grigio scuro o verdastro con puntini neri e il ventre bianco latte.  Una fascia longitudinale di color argento brillante si trova sui fianchi e non ha punteggiatura nera. Le pinne sono alquanto trasparenti.
E' una specie gregaria come il latterino. E carnivoro ed erbivoro. Si cattura abbondantemente
con reti di circuizione, tratte e sciabiche da spiaggia. Ha carne apprezzate, specie come fritturina.
Raggiunge al massimo 15 cm. di lunghezza.
Sulle coste italiane noto ovunque.


Foto di Carlo Puligheddu

Nomi dialettali

VIAREGGIO

Crognolo sardinaro

NAPOLI

Lavone sardaro

Reggio Calabria

Curunedda

VASTO

Argendine, Aunelle

PESCARA

Augurette, Lattarone, Nguarelle

ANCONA

Agone

RIMINI

Acquadella

CAGLIARI

Lattarina

OLBIA

Sicretu

MESSINA

Curunedda vera

CATANIA

Curunedda i mari

SIRACUSA

Muccu

PALERMO

Attarina

Sommario Perciformi
Atheriniformes